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本次大赛经初选后共有18名选手参赛,,,参加指定菜及创意菜两个部门展示,,,指定菜为切土豆丝,,,考验选手的刀工技术,,,创意菜为自行阐扬、、、创意制作两道菜,,,评委凭据核按功夫、、、创意、、、色泽、、、刀工、、、口味等方面综合进行评分。!! 美食 角逐前,,,厨师们统一着装、、、厉兵秣马,,,铆足劲头将要大显技巧。!!<剖逼鹜,,,各人立刻严重有序地筹备菜品,,,为抓紧功夫小跑遴选食材、、、调味料,,,食材入锅,,,油响哔剥,,,食堂内一派如火如荼的景象。!!3γ歉飨陨裢,,,翻炒、、、烹炸、、、摆盘、、、调汁,,,角逐如火如荼地进行,,,参赛选手们都争取在最短功夫内,,,将更好的菜肴出现给评委。!! 通过这次角逐,,,展示了公司厨师的技术与风采,,,休息时各人相互观摩学习,,,扬长避短,,,推进了职工间的亲切度与凝聚力。!!=侵鹗迪,,,钟盛江激励参赛厨师们持续考验厨艺、、、一目十行,,,争做新时期的技术型、、、创新型劳动者,,,为企业发展持续贡献力量。!!






























2020-06-20